اليوم عنا طريقة عمل حلوى سهل كتير بالشربات هنعمل وصفة حلوى السميد بالشربات بمكونات قليلة و متوفرة بكل بيت و اذا عجبتكن الوصفة بتمنى تكتبولي رأيكم بالتعليقات و تشتركوا بالقناة و تفعلوا زر الجرس يلا نبدا مع بعض :))
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
2,5 كوب من السكر
3 كوب من الماء
2-3 قطرات من عصير الليمون
100 جرام من الزبدة
1 حبة من البيض
1 كوب شاي من الزيت
1 كوب شاي من السميد
1 كوب شاي من السكر
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر
3 كوب من الطحين
طريقة التحضير:
1-بالبداية لتجهيز الشربات في طنجرة مناسبة نضيف السكر و الماء و نحركهن مع بعض لحتى يدوب معنا السكر
2- و لما يجهز معنا الشربات نضيف عصير الليمون و نتركهم على النار لمدة 10 دقائق
3- في طبق مناسب نضيف الزبدة, البيض, الزيت, السميد, السكر, الفانيليا,و البيكينج باودر و نعجن كل المكونات مع بعض
4- بعدين نضيف الطحين بالتدريج و نعجن المكونات مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب
5- و لما تجهز معنا العجينة نبدا بتشكيل العجين هناخد قطعة صغيرة من العجين و نشكلها على شكل أصابع
6- بعدين نغطي القطع اللي جهزناها بالسميد من كل الأطراف
7- ناخد صينية الفرن و نحط فيها ورق من الزبدة و نصف قطع الحلوى اللي جهزناها بالصينية
8- ندخل صينية الفرن على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
9- و لما يجهزوا معنا قطع الحلوى نطالعهم من الفرن و نحطهم في بايركس مناسب و نتركهم لمدة 5 دقائق لحتى يرتاحوا شوي
10- نضيف على قطع حلوى السميد الشربات البارد اللي جهزناه و نتركهم لمدة 1 2 ساعة لحتى يشربوا الشربات منيح
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
