مسابقة الحلقة - السحب نهاية شهر أوكتوبر ٢٠٢١.
٣ فائزين - هدايا مميزة 💰💴
السؤال:
ايش لون القدر اللي سويت فيه كريمة الدبلومات ؟
اكتبو الاجوبة في التعليقات على يوتيوب.
السحب بيكون لايف نهاية الشهر . 🥳🥳👌🏻👌🏻
_______________________________________________________________________________
تخيلتو شكانو ياكلون في مسلسل بيل وسيباستيان؟ في الحلقة أعيد إحياء غداء سباستيان في بيت جده - الحلقة اللي تعرف فيها
سيباستيان على بيل.
القصة فرنسية للكاتبة الفرنسية سيسيل أوبري - وأحداث القصة تبدأ في فرنسا ، بعدين تنتقل إلى اسبانيا.
الحلقة دي كانت في فرنسا. بالتالي استوحيت المنيو من المطبخ الفرنسي.
المنيو من وحي خيال الكاتبة والرسام الفرنسيين، والتنفيذ في مطبخي.
مشاهدة ممتعة.
________________________________
مقادير شوربة الفطر الفرنسية:
١/٤ كوب بصل مفروم
١/٤ كوب زبدة
٣ م ك طحين
٦ كوب مرقة الخضار
٣ م ك بقدونس مفروم
١ ورق غار
١ م ص زعتر مجفف
٧٠٠ جم فطر طازج مشكل - مقطع
عصير ليمونة
ملح - حسب الرغبة
٢ صفار بيض
١/٢ كوب كريمة
مقادير الخبز الفرنسي:
١٥٠ جم طحين الخبز
٨ جم سكر
٢ جم ملح
٤٠ مل ماء
٦٠ مل حليب
٢ جم خميرة
١٢ جم زبدة
١٦ جم زبدة (مقطعة) - للوجه.
مقادير الجبن البلدي:
٢ لتر حليب ماعز طازج - غير مبستر.
عصير ٣ ليمونات
٢ نقطة liquid rennet مذابة في١/٤ كوب ماء
مقادير التارت تروبيزيين:
مقادير خبزة البريوش:
٢٥٠ جم طحين الخبز
٣ جم ملح
٣٠ جم سكر
١٥ مل حليب
٧ جم خميرة
١٥٠ جم بيض ( ٣ بيضات كبيرة)
١٢٥ جم زبدة
سكر بودرة (للوجه)
مقادير كريمة الدبلومات:
٥٠٠ مل حليب
١٢٥ جم صفار بيض ( ٦ بيضات كبيرة)
٩٠ جم سكر
٢٠ جم طحين
٢٠ جم نشا
٤ جم جيلاتين
١ م ك فانيليا
٤٠ جم زبدة
١٢٠ جم كريمة الخفق
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام:
https://www.instagram.com/maalim0/
My website:
www.1maalim.com
#كرتون
#مطبخ
#شوربة
#السعودية
#البحرين
#الكويت
#بيل
#سيباستيان
#طبخ
#جبن
#الزمن_الجميل
#شكانو_ياكلون
#معالم
#anime_food
#belle_and_sebastian
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Music : Roa - Focus
Watch : https://youtu.be/YhwGJ3r7KyA
Stream / Download : https://hypeddit.com/link/bso5rz
License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic
---------------------------------------------------------------------------------------------------
